八重山そば
野菜そば
ソーキそば
というラインナップ。
ちなみに、これを讃岐うどんに置き換えると
讃岐うどん
野菜天うどん
肉うどん
と言う感じ。
言いたいこと、わかるかなぁ。。。
以前沖縄本島でお店の方に
「沖縄そば」と「ソーキそば」ってどう違うんですか？？？って聞いたときに教えてくれて、目から鱗だったから。
讃岐うどんは、一番シンプルなのが「かけうどん
」で、メニューに「讃岐うどん」とは書かないからわかんなかった。
分かってもらえる？この気持ち。。。
で、こちら明石食堂のソーキは超とろっとろで、
軟骨の部分がゼリー状に溶け出してきてジューシーで美味しかったです。ちょっとだけ麺が細めでした。でもうどんの細麺位。
「わ」ナンバーの車で駐車場は満車でした。
明石地区に行く手前に例の「紳助さんの店」はあるんだけど、今日も閉まってました。
前通ったときは「16、17はお休みします。」
って張り紙がかかってたから、今日は開いてるのかな〜？と思ってたのに残念。
帰り道に、すっかりお気に入りのパン屋さん「たなかさんとこ」に寄りました。
今日もたなかさんとこのパンは、ぎゅっと美味しくて幸せな気持ちになれました。
運転しながらかじって、思わずニコニコ。
今日は小雨が降ってるけど、石垣島内を「課題曲」をイヤホンで聴きながらドライブして楽しかったです。
「課題曲」と言うのは、地元に帰ってから参加させていただくことになってるLIVEの曲。かなりシブい選曲。ブルース向きだと思われてるんだなぁ。。。多分。こんなにポップでキュートなのに。
3月19日にゴール＆初のワンマンライブが控えているんですが、
その後27日にあるのがそのLIVE。
19日は田町のRUFFHOUSE
27日は片原町のヌク。
両日インフォメーションは追って。
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ブログのアクセス自体は一日500〜1000あるんだけどなぁ。。。
みんなクリックめんどくさいのか？（いやいやそこをなんとか）
なかなかトップには躍り出ません（笑）
それでもジリジリ。
あと、そろそろ九州＆陸路に戻るにあたって1ヶ月前みたいなスケジューリング＆なんとなく緊張感が漂い始めました（笑）
受け入れてくださる方からメールを頂いたり、嬉しい毎日です。
沖縄のゆるゆる生活と温暖な気候に慣れてしまってる自分にムチを打って、あと1ヶ月頑張ります。。。
引き続き親子共々よろしくお願いします☆
