ランチライムは行列ができて大変繁盛されているお店なんですって。頷けます。
大阪でお世話になった「若松」のお母さんの紹介で、南国市の清光さんをご紹介頂き、奥さんの義理のお兄さんのお店でお食事会＆LIVEをさせていただくことに。
お客さんも厨房スタッフの方々も、皆さんしっかり聴いてくださって嬉しかったです☆
社長のヨンチョルさんや、料理長のソさんは日本に来て15年とか17年。。。だったかな？異国の地で、商売を成功させて、信頼できる仲間と日々楽しく過ごされているのが伺えて、凄いなぁと思いました。
韓国は一度しか行ったことがないし、ソウルで観光しただけなのでまたの機会にステイに行けたらいいな〜。
それにしても、マッコリは美味しい。（大好きな豆もやしのナムルも）
ついつい勧められるがままに飲んじゃって、顔を真っ赤にしてました。。。
皆さん、ありがとうございました☆
